2014年广西桂林市中考语文试卷一、基础知识及运用（每小题2分，共12分）1．（2分）下列加点字的读音有误的一项是（）A．奇崛（jué）谛听（dì）热忱（chén）潮汛（xùn）B．恫吓（dòng）寻觅（mì）贿赂（luò）惘然（wǎng）C．噪杂（cáo）陨落（yǔn）恍若（huǎng）嗤笑（chī）D．镂空（lòu）蛊惑（gǔ）阔绰（chuò）屏风（píng）2．（2分）下列词语书写完全正确的一项是（）A．澄清闲熟言简意骇劫后余生B．慷概掩映循规蹈矩弄巧成茁C．捷径嘶哑翩翩起舞前呼后拥D．攀附搔乱温文耳雅巧言令色3．（2分）下列句子中加点词语使用有误的一项是（）A．条条龙舟在锣鼓声中你追我赶，河堤上坐满了呐喊助威的观众，龙胜山城人声鼎沸B．现在对科学和真理的好奇心，已经使他变得野心勃勃，他要振翅起飞了C．为把桂林打造成“国际旅游胜地”，我们要因地制宜，搞好城市建设D．语文课上，老师幽默的语言，常常让学生忍俊不禁4．（2分）下列句子没有语病的一项是（）A．一位忠于爱情、深明大义的老人，让我们读懂了什么才是伟大的人生B．复兴端午，离不开对传统文化的发扬和继承C．良好的家庭教育是孩子能否健康成长的条件之一D．我市寻找“最美少年”活动于5月启动，将一直持续到10月份5．（2分）将下列语句填入文段，顺序排列恰当的一项是（）中国传统文化博大精深，学习和掌握其中的各种思想精华，对树立正确的世界观、人生观、价值观很有益处。学史可以；学诗可以；学伦理可以。①看成败、鉴得失、知兴替②知廉耻、懂荣辱、辨是非③情飞扬、志高昂、人灵秀。A．②③①B．①②③C．②①③D．①③②6．（2分）下列文学文化常识表述有误的一项是（）A．古人常有一些雅称，如把笔、墨、纸、砚称为“文房四宝”；把琴、棋、书、画称为“文人四友”；把梅、兰、松、菊称为“花中四君子”第1页/共7页B．孔子，儒家学派的创始人，被后世尊为“圣人”；孟子是孔子之后的儒家宗师，被尊为“亚圣”，两人并称为“孔孟”C．《范进中举》节选自《儒林外史》，作者通过对范进丑态的生动描绘，深刻地揭露了科举制度对知识分子的毒害D．《沁园春。雪》是最能体现毛泽东诗词宏伟气魄的代表作，词的上阕写北国雪景，下阕评价历史人物二、现代文阅读（共12分）7．（12分）味精的食用①味精也被称作“味素”，化学名称叫谷氨酸钠。它是一种白色晶体，常用面筋或大豆为原料经化学加工而制成。大豆、面筋都是富有蛋白质的食物，人们把它们加入到稀盐酸中煮沸数小时，让所含蛋白质，变成各种氨基酸，然后把溶液在低压下蒸发、浓缩，加入碳酸钙和适量的石灰，除去过剩的盐酸，再加入酒精，这时谷氨酸就以谷氨酸钙和氯化钙的复盐形式沉淀出来。把沉淀分离，溶解于水，再加入碳酸钠，蒸浓，便得到白色谷氨酸钠结晶体﹣﹣味精。②谷氨酸钠可以水解成谷氨酸，谷氨酸是氨基酸中的一种，它具有强烈的鲜味。据实验，味精用水稀释3000倍后，仍有鲜味。谷氨酸是人体蛋白质的主要成份，因此味精有较高的营养价值。炒菜、做汤时加点味精，会使汤、菜更加鲜美，因此能使人增加食欲，诱发消化液分泌，有利于食物的消化和吸收。所以味精又有补充营养之功。③有人认为味精吃多了会中毒，这是没有科学根据的。联合国粮食及农业组织、世界保健组织和联合国食品添加剂专家委员会早已确认，长期食用味精不会中毒。人的大脑组织能氧化谷氨酸，所以食用味精有利于改进和维持大脑的机能，使精神振作。对神经衰弱以及改善神经有缺陷的儿童的智力，均有一定疗效。味精还可作为药剂来使用，医疗上常用口服或静脉滴入的办法，治疗肝昏迷病人。因为谷氨酸钠和血液中过多的氨结合成谷氨酰胺，可以使肝昏迷病人症状迅速好转，血氨值下降，很快恢复到清醒状态。④不过，使用味精应特别注意温度，注意烹饪方法。烧菜时，不要过早地放入味精，如果烹调加热至120℃以上，谷氨酸钠就会发生化学变化变成焦谷氨酸钠，不仅鲜味减退，还有轻微的毒性。所以炒菜、做汤时，应在临出锅时放入，且不要把它放在加有碱或小苏打的菜中，以免味精中的谷氨酸钠变成谷氨酸二钠而失去鲜味。⑤通常情况下，每人每天食用味精不宜超过6克。否则，可能产生头痛、...
